Вы любите пельмени?
[47.44%] [45.74%] [6.82%]Всего голосов: 352
Вы любите пельмени? |
||
| 1.Да, безумно. | [ 167 ] | [47.44%] |
| 2.Иногда ем. | [ 161 ] | [45.74%] |
| 3.Нет, не люблю. | [ 24 ] | [6.82%] |
Всего голосов: 352 |
||
| conica | ||
| Не люблю. | ||
| Ahtung123 | ||
|
Чем больше пельмень, тем теплее на душе. |
||
| Кисольга | ||
| Люблю пельмени, а также манты и ханум. С последним меньше всего возится. | ||
| morfina | ||
Люблю, только собственного приготовления, но во рту потом не очень 
|
||
| Ahtung123 | ||
|
Вот сегодня будем отмечать мою прошедшую днюху, но среди нас есть N-ое количество трезвенников. Выпивки хватает, но после такого бурного коктейля вряд ли кому-то захочется идти в магазин за закуской. Решили заначить пельмени. По-моему идеальное решение. А вопрос morfina, почему после домашних пельменей во рту не очень. Ты что туда ложишь? |
||
| stepnoi-veter | ||
| Очень люблю пельмени собственного изготовления: из хорошей говядины, перекрученной с луком и перцем, завёрнутым пресным тестом (обязательно раскатываемым пустой бутылкой). | ||
| Люблю "Тураковские". | ||
| Знак ГТО на груди | ||
|
Хинкали люблю. все то - же, только острее. |
||
| melen@ | ||
| Люблю, если только они собственного изготовления. | ||
| ЛИДИЯ!!! | ||
честно говоря употребляю это "шедевр" очень редко. Хоть и регулярно бываю на семинарах (типа, учитесь продавать эту хрень)....на производстве......всё равно у меня отрицательное отношение к этому виду пищи. Поскольку мучное для меня - тяжёлая еда.....никакой пользы...только калории. А сама уже и не вспомню, когда занималась этим "прикладным искусством"!  Пельмении с некоторых пор перешли в разряд фаст - фуда. Чёрт...где же эти времена....когда мы вечерами сидели и ляпали эти "ушки"....когда вкладывали монетку в один из них........вроде как счастливый (стоматолог, жди меня). Жизнь настолько набирает обороты.....вечно не хватает времени. Не поверите, я может это почувствовала...третий день пеку пирожки......с яблоками....с мясом.....с рыбой 
|
||
| Владыка_ | ||
| А жаренные пельмени еще вкуснее! | ||
| кокосик | ||
я их неперевариваю 
|
||
| Jürgen | ||
| Пельмени люблю но когда их приготовит моя МАМА, | ||
| Анельга | ||
|
Очень люблю. Но только домашние Едим... со сметаной или хреном/горчицей, или уксусом, или кетчупом. |
||
| Trahalsik | ||
| Очень люблю!! Вкуснотища.... | ||
| Владыка_ | ||
Ты наверно их неправильно жарила. У нас в семье на новый год всегда лепили пельмени. Вареные всегда оставались, слишком много закусок кроме ни х было на столе. Так на следующий день их пожаришь на сливочном масле. Обьедение...! |
||
| gaechka | ||
| Я пельмени очень люблю,но толко те,которые сама приготовила.А магазинные вообще не ем,непонятно что там за мясо.А свои делаю суперские,всем нравятся,тесто такое эластичное,чуть подсоленное и фарш сама делаю!А со сметанкой то,блин,слюнки потекли даже.Налеплю много сразу и в морозилку,а времени нет когда,достаю и отвариваю.Очень удобно и кушаешь знаешь что. | ||
| Владыка_ | ||
| Ты так классно описала, что самому захотелось своих. Давно не лепил, ленивый стал. Вот завтра пойду, куплю фарша и слеплю. | ||
| vbezcollepsiya | ||
| Да очень люблю | ||
| Sinsetik | ||
| не особо *) Разве что домашние с лучком *) | ||
| VVL | ||
|
В принципе пельмень - тот же бутерброд. Усваивается долго, поэтому тарелку съел и до вечера порядок... А вот действительно сделать из него БЛЮДО - вот это искусство. А главное вложить в приготовление душу и смеалку. Говорили давно - стряпать сердцем... С сердцем любое блюдо - гармонично. Эх, ближе к теме... Лепим редко, но если лепим, то соединяем копченое мясо и фарш. Фарш обязательно смолотый при тебе из куска мяса или смолоть самому. И не очень мелко... Чтоб чувствовалась фактура... Тесто подсаливаем все таки. И, как выше сказали, лучше закуски не найти!!! Рецептов море, но из покупных больше нравятся у вас "Сибирские - боярские", ел в Питере. Это сообщение отредактировал VVL - 18-06-2010 - 16:32 |
||
| shalunia | ||
| Пельмени люблю, только, если они домашнии собственного приготовления. | ||
| MuZZZa | ||
| Иногда ем. | ||
| Кушать люблю..., а так - нэээт!!! | ||
| Булыга | ||
| Люблю пельмень)) До сих пор только всё никак не могу запомнить какое мясо (свинина или говядина) слегка воняет! Не надо ток писать что типа не свежие,и всякое такое - с качеством всё в поряде! Не люблю пельмени больших размеров типа тураковских - мне они неприятны! Нравятся они острые - с перцем,соусом. Взял один раз хайнц классический кетчуп - такая ботва получилась на вкус)))))Ем без хлеба их!))))Всегда))) | ||
| scats | ||
слегка "воняет "- баранина, причем не совсем "молодая", а ягнятина совсем не пахнет! |
||
| Пупырушка | ||
| Домашние пельмешки , со сметаной , да под рюмочку ! | ||
| Булыга | ||
| Scats - спасибо за совет! Не подкалываю - серьёзно спасибо) | ||
| *КошечкА* | ||
| Люблю. Кушаю их со сметаной:) | ||
| Ирга4 | ||
| Иногда ем сама , но очень часто готовлю для сына и мужа. | ||
| sweatheart | ||
| абажаю... со сметанкой... домашние, как папа делал... эх... сама не делаю((( | ||
| sammy_j | ||
| Под настроение и по ситуации. Если самолепных, домашних, в качестве хорошей закуски "под запотевшую" поесть - хорошо! Или магазинских - если придумывать какую-то другую еду лень или некогда - тож ничего. А вот сын шести лет пельмени просто обожает, причём, не те, что мы с женой накрутим, а самые обыкновенные, фабричные. Для него это - самое желанное блюдо. Он даж называет их особо: пельмение! :) "Ура! На завтрак пельмение!"... | ||
| unop | ||
| Ем только домашние так как покупными отравил печень и месяц с женой у нас была сильная горечь во рту. Люблю их со сметаной домашней и уксусом, а запивать обязательно кофе или какао. | ||
| dogfred | ||
Ездил в командировку в Киргизию, пригласили в гости. Там показали, как готовят манты в домашних условиях, по-настоящему. Когда мясо не через мясорубку, а мелко крошат ножом. Я фартук на себя, научи! Пока мой друг со своей девушкой уединился в соседней комнате, я на кухне науку постигал. Понравилось. Когда сели обедать, мне в пиалу киргизка, сестра той девушки, налила чай на донышке. Значит, ей понравилось, что русски |
||
| dogfred | ||
Ездил в командировку в Киргизию, пригласили в гости. Там показали, как готовят манты в домашних условиях, по-настоящему. Когда мясо не через мясорубку, а мелко крошат ножом. Я фартук на себя, научи! Пока мой друг со своей девушкой уединился в соседней комнате, я на кухне науку постигал. Понравилось. Когда сели обедать, мне в пиалу киргизка, сестра той девушки, налила чай на донышке. Значит, ей понравилось, что русский парень их еду оценил. А я домой потом мантушницу привез. |